Состав: | 100% фундучное масло сырого отжима, нерафинированное. |
Жиры: | Омега-3 (0.1%), Омега-6 (10%), Омега-9 (80%). Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая и др) (7%) |
Витамины: | A, B1, B2, B6, C, E, H, P |
Микроэлементы: | Железо, йод, кальций, кобальт, магний, марганец, фосфор, цинк и пр. |
Калорийность - 890 кКал
Храниться от 4 до 10 месяцев в темном прохладном месте.
Салаты, соусы, десерты с фундучным маслом не оставят равнодушными ваших друзей и близких. Его чудесный вкус многим приходится по душе. Не бойтесь экспериментов! Главное — не подвергайте сыродавленное фундучное масло термообработке: этот нежный деликатесный продукт имеет очень низкую температуру дымления. Вот лишь два из множества рецептов, с которых вы можете начать знакомство с фундучным маслом.
Апельсиновая заправка для салата
Масло фундучное — 0,3 стакана
Сок апельсиновый — 0,3 стакана
Уксус винный красный - 1 столовая ложка
Чеснок — 1 зубчик
Цедра апельсина — 1 чайная ложка
Соус соевый — 1 чайная ложка
Соль — ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый — ¼ чайной ложки
В банке смешайте фундучное масло, апельсиновый сок, уксус, измельченный чеснок, апельсиновую цедру, соевый соус, соль и перец. Закройте крышкой и хорошо встряхните. Придаст яркий вкус любым салатам. Попробуйте для винегретов и зеленых салатов.
Простой легкий салат с заправкой из киви и фундучного масла
Дайкон — 1 шт
Яблоко (сладкое) — 2 шт
Киви — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мед — 1 ч. л.
Масло фундучное — 1 ст. л.
Соль, перец
Приготовим вкусную заправку для салата.
Смешаем масло, лимонный сок, мёд и перец. Очистим киви и разомнем в пюре. Добавим в заправку, посыпаем перцем, перемешиваем.
Натёрли на терке для "корейской моркови" дайкон и яблоки, или нарезали соломкой. Заправили салатик нашей вкусной заправкой. Вот и все! Приятного аппетита!
Фундучное масло чрезвычайно полезно для всех типов кожи — даже для проблемной. Оно глубоко очищает поры, растворяя их содержимое, а затем стягивает их, делая менее заметными. Незаменимо для ухода за сухой, чувствительной, возрастной кожей. Не оставляет жирного блеска — только ухоженную, насыщенную полезными веществами, более упругую и сияющую кожу! Маски из масла лесного ореха превосходно укрепляют волосы и усиливают их рост.
Рецепт маски для волос
Нанести на корни волос смесь масла фундука с яичным желтком в пропорции 1:1. Через
15 минут смыть теплой водой и помыть голову мягким шампунем.
Отлично проявляет себя при лечении кожных заболеваний: экземы, псориаза, себореи, акне. В небольших количествах рекомендовано при ожирении, так как помогает нормализовать обменные процессы и избавиться от лишнего веса. Мобилизует организм при стрессах, переутомлении и нервном возбуждении.
Способ применения
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуется принимать масло фундука по 1 ч.л. 3 раза. Курс лечения 2 месяца.
При заболеваниях опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать по 1 ст.л. Масла утром и вечером, совмещая с наружным применением. Смазывать суставы можно как чистым фундучным маслом, так и в смеси с маслом чёрного тмина или майорана.
При хронических кожных заболеваниях рекомендуется принимать 1 ч.л. Фундучного масла холодного отжима утром натощак и производить обработку этим маслом поражённых участков кожи 1-2 раза в день.
В профилактических целях минимальный курс составляет 2 месяца. Надо отметить, что фундучное масло — всё-таки не является лекарственным препаратом, поэтому ограничения по количеству применения основаны только на его высокой калорийности и личной непереносимости.